【Shelley再发现新西兰】品味舌尖上的惠灵顿

感受首都的学院派美食 - Le Cordon Bleu

　　世界最著名的厨艺餐旅学院蓝带国际（Le Cordon Bleu）始创于1895年的巴黎，现在已经遍布全球20多个国家，包括中国和新西兰。

　　不是因为美食，我想我估计我这一辈子都不会走进蓝带国际在惠灵顿市中心的学校，别以为我是来学厨艺的，来这里的学生都是世界顶尖的厨师学徒，我的造诣差远了！我就是希望通过参加他们举办的半天短期课程，感受一下法国厨艺和新西兰食材结合的艺术，顺便品尝一下大师的作品。

Le Cordon Bleu的全球标志和惠灵顿的烘焙教室

　　上了一个多小时的课，法国厨艺给我的感觉是精致，而为了追求这种近乎完美的厨艺，厨师们仿佛要有一颗宁静致远的心灵，这和美国厨艺秀Hell’s Kitchen所体现出来的厨艺境界完全不同。当我亲眼看到那再平常不过的鸡尾酒会小食是怎样做出来的时候，我才知道应该用怎样一份感恩的心去品尝这样大师级的美食艺术！

鱼子露金枪鱼沙拉

【旅游小贴士】

　　Le Cordon Bleu惠灵顿校区地址：Manners Street Central, Wellington

　　电话：04 472 9800

　　网址：www.lecordonbleu.co.nz

惠灵顿影视基地中的美食明珠——COCO At The Roxy

　　COCO At The Roxy是一个紧邻Weta Workshop的电影院，内部装饰颇具电影魔戒和哈比特人的风格，由于在电影拍摄和制作期间常常有好莱坞明星光顾，COCO更是不定期推出各式各样的季节美食。

COCO餐馆的电影内设

　　我点的是一道三层的拼盘，里面有什么内容是由厨师精选的餐馆主食和甜点，这个拼盘相当受欢迎，足够两个人吃，这样一下子就可以品尝到多道特色美食了！

COCO 红烧肉 COCO 班兰松饼

【旅游小贴士】

　　COCO At The Roxy电话：04 388 5555

　　网址：www.roxycinema.co.nz/page-coco.php

　　地址: 5 Park Road, Miramar, Wellington
        
　　惠灵顿美食节即将在8月9日拉开帷幕，8月24日落幕，届时会有各国美食品尝，新西兰著名厨师的Master Class，以及不同的风土人情演出，喜欢美食的朋友千万别错过了，网址是：//www.wellingtononaplate.com/

微博活动：

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