没想到 | 和虾没什么关系的虾青素却很了不起

没想到 | 和虾没什么关系的虾青素却很了不起

谈到抗氧化，总会谈到虾青素。这个“抗氧化之王”并非来自大家所认识的虾类，而是自然界中最娇气的生物“雨生红球藻”。

虾说！人家明明很娇气

为什么说雨生红球藻很娇气？因为它非常需要纯净的环境，稍有污染，决不妥协，还会用集体死亡来威胁你。通常养殖其他藻类，用开放的水池就可以搞定，但雨生红球藻一定要“住在”封闭式的光生物反应器才能生生不息。

雨生红球藻脾气也不是特别好，心情好的时候是这样的：绿色小可爱。

但遇到问题时，比如酸碱度、温度变得特别不适合生长，她们就会暴怒，变成愤怒的小红点，于是虾青素就生成了。

为了让这个大小姐心情愉悦，偶尔闹闹脾气给点虾青素，作为新西兰乃至南半球唯一的天然虾青素生产商，Supreme Health特别为她准备了新西兰最纯净无污染的淡水河流，将雨生红球藻放置在可控环境中培育、进而提取全球顶级的天然虾青素。

虾说！人家还是值得呵护的小可爱

虽然雨生红球藻的繁育非常困难，但是得到的虾青素却是人类的宝物。对于雨生红球藻来说，身上的虾青素能够保证它们在没有食物或者水的极端环境下存活长达40年之久。

在新西兰生活的火烈鸟也因为经常吃到这样的藻类，获得了丰富的虾青素，所以羽毛颜色才这样艳丽。

还有新西兰野生三文鱼，每年都需要回到海拔落差达数百米高的淡水小溪产卵。这相当于一个成年人面对上百米的浪头，没有哪一种鱼的体力、耐力能与之相比。

研究证实：三文鱼每公斤肌肉内含有5mg的虾青素，这是它们能成功远渡重洋、完成“铁鱼三项”的根本原因。

小小虾青素却很了不起

担当“世界上最强效的抗氧化物”这个名号，天然虾青素表示毫无压力。比如它对自由基的吞噬能力，能同时吸收19种自由基，而其他抗氧化物一次只能吸收1种自由基。

如果让它和其他抗氧化物比较，哭泣的只能是维生素C、白藜芦醇、辅酶Q10等等这些过气网红。看这个抗氧化能力比较倍数表就懂了。

虾青素的产量比钻石还要珍贵，每吨红球藻液只能萃取到50cc的虾青素原液。目前世界上也只有很少的几家公司有能力实现高纯度虾青素原液的萃取。

作为最懂雨生红球藻和虾青素的Supreme Health，萃取之道自然胜券在握。利用世界上最纯净的水域——新西兰南部岛屿Nelson地区的淡水溪流湖泊进行培育，再经由食品卫生级别的工厂加工，最终保持了天然虾青素的最高品质和纯度。

Supreme Health将自身培育及生产的新西兰天然虾青素AstaNZ™作为主要成分研发出了一系列保健品：新西兰天然虾青素超级护眼灵，新西兰天然虾青素超级护心宝，新西兰天然虾青素超级关节灵，新西兰天然虾青素强效免疫保护，新西兰天然虾青素运动耐力增强及疲劳缓解组合，以及专为肌肤冻龄所设计的焕彩活肤系列。

*以上内容来自supreme health