冬日暖洋洋—小肥羊CITY直营店 全新开业
日期:2012-07-02 14:46:09 阅读: 来源:天维推荐
进入冬季,奥克兰的火锅店都人山人海,每一家都有各自的特色锅底,特色涮料,特色酱料,而食客们也逐渐对餐馆的各方面要求逐渐提高,位于City Cross St全新开张的小肥羊CITY直营店,虽然还在试营业阶段,就被不少
进入冬季,奥克兰的火锅店都人山人海,每一家都有各自的特色锅底,特色涮料,特色酱料,而食客们也逐渐对餐馆的各方面要求逐渐提高,位于City Cross St全新开张的小肥羊CITY直营店,虽然还在试营业阶段,就被不少客人评定为它是一家环境好,出品好,卫生好,服务好的火锅店。
进入小肥羊,明亮的店面,温暖的色调让食客立刻觉得倍感亲切,宽敞的用餐环境,
良好的通风不会让客人用餐后满身油烟味。每餐桌都使用优质的器具,
加热迅速,温控自如,卫生、安全、环保。
一个好的火锅离不开锅底和涮料,小肥羊精心炮制了:特贡清汤锅底,以牛骨汤熬制,特显鲜味;鸳鸯锅底的辣汤部分,则是采用传统的麻辣火锅,由重庆师傅新鲜手炒锅底,正宗风味,滋味无穷;
干锅黄喉$18,采用新鲜黄喉烹制而成,口感浓郁,唇齿留香,爽脆有嚼劲,
客人在品尝完黄喉后可任选汤底,加以配菜继续食用;
在这里也可以品尝到地道的川渝名菜---烧鸡公$18,炆火久炖,骨肉入味,微辣中透着咸鲜。
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酸菜鱼头锅$18,采用超大三文鱼头,配以整锅浓汤,汤酸香鲜美,微辣不腻,营养丰富;
干锅带皮羊肉$18,五花羊肉,肥瘦相间,味厚无膻,配以芹菜和香菜,微辣,不油腻。
好的锅底也需要有顶级的涮料,在CITY小肥羊,所有的羊肉片都是师傅整羊片肉,
自家排酸去膻,亲手加工、刨片然后端上客人餐桌上,保证新鲜,干净,美味。
而特色啤酒羊肉,更是师傅手切新鲜羊上脑肉,利用啤酒中含有
天然麦芽糖排酸,肉质鲜嫩、久涮不老。
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所有丸类都是新鲜选肉,自家打浆,无淀粉,师傅秘制手法,保证健康,爽口
小肥羊,除了锅底和涮料选择多外,凉菜和甜品都一点不马虎,十多种的凉菜任君选择。
特色南瓜饼,香脆可口,秘制豆沙馅,让不少品尝过的客人都食指大动。
最后喝一口绿豆薏米糖水,清润可口,降火去腻,完美!
一流环境,顶级出品,出色服务,尽在小肥羊City直营店!
地址:27 Cross Street, Auckland Central店旁停车场大量停车位
电话:09-366 0088
营业时间:七天营业,每天5pm till late
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