繁体中文 / English
天维首页 | 新闻频道 惠灵顿 房产财经 房源中心 | 留学移民 天维导航 天维视频 | 纽惠康商城 橙页搜索 天维生活 比价 | 论坛 English

《Metro》评选出奥克兰地区五十家最佳餐厅(图)

 日期:2012-05-28 12:31:22 阅读:  来源:天维网编辑部

最新一期的《Metro》杂志评选出奥克兰地区五十家最佳餐厅,从休闲小馆到高档食府包罗万象,从本土美食到异国风味一应俱全。下面就跟随天维小编一同走近这五十家最佳餐厅吧!

  最新一期的《Metro》杂志评选出奥克兰地区五十家最佳餐厅,从休闲小馆到高档食府包罗万象,从本土美食到异国风味一应俱全。下面就跟随天维小编一同走近这五十家最佳餐厅吧!

  注:餐厅人均价位仅供参考。“-”代表以下;“+”代表以上。


  有人说“往事犹若异乡”,那些过去了的有时也值得纪念。来试试充满复古风情ANTOINE'S餐厅,这里的菜品都是复古系中的经典,尤其是法式菜肴,更会让您流连忘返。

  推荐:Tempura lambs brains, black pudding and deep-sea scallops.

  人均:$42.5+


  这家店的老板James King是一位曾居住在Basque地区的奥克兰人,擅长制作西班牙菜。他的用心良苦在香气弥漫的茄子碎屑、鱿鱼仔和沙丁鱼中清晰可寻。此外,该店的调酒师Carol Pearcy对西班牙酒颇有研究。如此完美的结合,您怎能错过?

  推荐:Whole sardines with sherry vinegar and smoked paprika.

  人均:$25-


  超群的海鲜卡酥来砂锅、超辣的chorizo香肠、法式洋葱汤、鲜虾鸡尾酒……这里的菜品无可挑剔,美中不足的是每道菜之间的上菜速度有些缓慢,还好可以望着窗外的景色,打发一下等待的时光。

  推荐:French onion soup with Emmentaler crouton.

  人均:$42.5-


  品美食和赏自然两不误,Cable Bay便有这样的魅力。坐在激流岛的小山上,面朝大海、葡萄园、天空塔,绝对不虚此行。当然,这里的美食也定能让您赞不绝口。

  推荐:Spaghettini with crab, prawns, lemon, garlic, chilli, rocket and crayfish oil.

  人均:$42.5+


  Britomart附近有很多餐厅,不过Cafe Hanoi绝对是最特别的一个。这里的菜品颇具越南小吃摊位的风格,丰富的茶品更令人难以忘怀。

  推荐:Peppered soy shaking beef with red onion and watercress.

  人均:$32.5-


[!--empirenews.page--]

  美味的食物、醇香的美酒和令人愉悦的服务,Casita Miro为您打造一次有趣并难忘的用餐经历。如果季节适宜,别忘了试试这里富有地中海风味的羊羔肉。

  推荐:Portuguese cataplana (soup) with seafood, chorizo and white beans.

  人均:$32.5-


  墙壁上的粉花绿枝和无数小镜子把餐厅装点得优雅大方,在此就餐心情怎能不舒畅?牛排鹿肉、亚洲佳肴、妙味沙拉,一应俱全。鸭肉吞拿配西瓜、香蒜布丁配龙虾,创意无限。服务生几乎全是迷人男子,对于来此用餐的女士来说,真是锦上添花。

  推荐:Venison with mushroom quinoa, beetroot purée and gorgonzola air.

  人均:$42.5-


  棕色皮革座椅、黑色褶边窗帘、透明球状吊灯……总结起来两个字:豪华。不仅如此,Clooney的美食和美酒也透露着精致的味道。倘若您是素食主义者,这里的全素餐品也定能让您大快朵颐。

  推荐:Potato gnocchi with sweet pea salad.

  人均:$42.5+


  Cocoro是现代日本餐厅,其理念是“omotenashi”,即“以诚待客”。这里有让您唇齿留香的天妇罗和生鱼片,也有全城最好吃的牛排。值得一提的是,这里的清酒也令人叫绝。

  推荐:Octopus sashimi ceviche with myoga ginger.

  人均:$42.5-


  这是坐落在K' Rd上的一家小酒馆,菜品和酒品或多或少带有意大利风味。这里提供的服务让人感到舒适。想前去用餐的网友无需预订位置,不过该酒馆不适合大型团体聚餐。

  推荐:Char-grilled scotch fillet with anchovy butter.

  人均:$32.5-


[!--empirenews.page--]

  让我们来认识一下这里的厨师Nick Honeyman,他制作的麦香茄条配上炭烧奶油和芝麻粉,堪称一绝。同时,他擅长将亚洲风味与太平洋风味混搭,精妙绝伦。此外,这里的服务更是让人满意。

  推荐:Scallop with pig's tail confit and pig's head terrine.

  人均:$42.5-


  Delicious是Grey Lynn地区独树一帜的餐厅。其用餐环境舒适、服务高效快捷、意大利式餐品色味俱佳,给无数食客留下了深刻的印象。

  推荐:Tortelloni with Italian sausage, silverbeet and porcini cream.

  人均:$32.5-


  来到Depot,人们总会以为自己置身于伦敦、洛杉矶、悉尼、马德里、纽约……这里总是人满为患,好在训练有素的服务生能够应付自如。来到这里,不能错过的就是生蚝,现场剥壳,新鲜无比。至于味道,您只需要观察食客们满意而惊喜的表情,不言自明。

  推荐:Freshly shucked oysters!

  人均:$32.5-


  如果Dine by Peter Gordon在天空塔的最顶层,那该是一件多令人激动的事情。不过即便在塔下,这家餐厅也以其独有的魅力,吸引着八方宾客。其菜单和酒单里隐藏着诸多惊喜,等待被发掘。此外,这里的“dine early”包括两道主盘和一杯酒,只要$60。

  推荐:Five-spice roast duck breast with kumara mash, bok choy, spring roll and chutney.

  人均:$42.5+


  District Dining的总店设在悉尼,而Britomart的分店仍如总店一样繁忙。奢华的环境和酒单,加上国际化的菜品,从俄式精选到法味诱惑再到中东和亚洲风情,无论你来自哪里,都能在此找到你的最爱。对了,你一旦品尝到这里香脆、有嚼劲的川盐猪耳丝时,你将难以自拔。

  推荐:Slow-cooked brisket with marrow and creamy mash.

  人均:$42.5+


[!--empirenews.page--]

  这家店位于Britomart Square和Quay St之间,夜晚在灯光的照射下显得格外考究。建议你试试这里的软壳蟹,享受它在你口中融化的感觉。三文鱼、唐扬鸡和午餐便当也都值得一试。

  推荐:Scotch fillet with Japanese sauces.

  人均:$32.5-


  这里环境优美,冬暖夏凉。菜品齐全,酒品繁多,服务周到。夏天的时候,餐厅还供应特制的沙拉。这里一切符合时宜。

  推荐:Orange and beetroot parfait with beetroot jelly and orange sorbet.

  人均:$42.5-


  在温暖安逸的环境中享受美食是再好不过的事情了,Ella就是这样一个两全其美的地方。不仅如此,你还可以把它当作酒吧。看一眼酒架,你想品尝的葡萄酒品牌一定陈列其上。

  推荐:Veal schnitzel with German potato salad.

  人均:$32.5-


 

  还记得电视节目中的名厨Simon Gault吗?如果幸运的话,你可以在Euro品尝到由他亲自制作的菜品。无论是鸡肉还是pizza,慢火细功,给你非同寻常的享受。更重要的是,这里的夜色迷人至极。

  推荐:Rotisserie chicken with SG herb rub, mash and peanut slaw.

  人均:$42.5-


  码头大厦是奥克兰地标之一,Harbourside位于其中。边享用美食,边观赏往来的渡轮,夫复何求。这里是喜欢吃鱼的朋友不能错过的地方,同样,这里还有丰富的酒品。

  推荐:Whole baby snapper, boneless and pan-fried, with sauce vera cruz and green rice.

  人均:$42.5-


[!--empirenews.page--]

  在奥克兰,很难找到比Yael Shochat更用心制作美食、经营餐厅的人了。在Ima,你可以尽享中东和北非美食。金枪鱼蛋饼和羊羔肉便是你爱上这里的理由。

  推荐:Brikk (tuna with pastry and egg).

  人均:$32.5-


  皇后大街与K Rd之间有很多餐厅,我们向您推荐Kura。这里有上好的清酒,也有经典的日式料理。除此之外,这里的环境更是日风十足,墙上展列的传统和服、艺术作品等一定会给您留下深刻印象。

  推荐:Deep-fried soft-shell crab with ponzu citrus sauce and spring onion.

  人均:$32.5-


  用“厨艺高超”和“富有创造力”等词语来形容厨师Michael Meredith是再贴切不过了。他擅长在餐品上做些小文章,美味的粉色鸭肉酥皮饼便是一例佐证。餐厅的环境优美,三间白色小屋排列其中,每间小屋都被精心装饰,以给您舒适的体验。您若有意前来用餐,记得提前预定。

  推荐:Duck and beetroot meringue.

  人均:$42.5+


  在你把这里的烟熏三文鱼送入口中的那一刻,你会感到出乎意料,这里的菜品要远远超出你的期待。因为这里有经验丰富的厨师,加上舒适的环境,这一切也就显得在情理之中。

  推荐:Pecorino gnocchi with globe artichoke, crème fraîche and walnut gremolata.

  人均:$42.5-


  地道的泰式风味,搭配上葡萄酒或鸡尾酒,吸引了无数食客。元蹄是这里的招牌菜,值得一试。同样,餐厅的格局也很巧妙,您在坐享美食的那一刻,跟忙碌的服务员和厨师形成鲜明对比。动中有静,自然安逸。

  推荐:Stir-fried red curry crab with coriander, lime leaf and lemongrass.

  人均:$32.5-


[!--empirenews.page--]

  Masaru Morita厨师将给您带来别样的用餐经历。不起眼的鲭鱼在他的手下可以变成令人垂涎的生鱼片,鸡蛋和出汁经他处理可以变成完美的茶碗蒸蛋羹。用餐完毕后,Morita会经常带领他的团队向客人道别,让客人倍感温暖。

  推荐:Chawanmushi topped with fish roe and kamaboko.

  人均:$32.5-


  这家可爱的意大利餐厅既有现代的情调,又保留复古的风情。这里有洋酒、啤酒,当然少不了意大利式的美食。在此享受下午时光是个不错的选择。

  推荐:Tonno ai ferri con caponata (char-grilled tuna with tomato and onion).

  人均:$32.5-


  这是一个把美食当时尚的地方。肉类不腻不柴,菜类新鲜爽口,恰到好处的酱汁将肉与菜完美结合,再配上本地或进口的酒品,无可挑剔。此外,这里的服务水平值得称赞。

  推荐:Assiette of beef, with eye fillet, beef cheek ravioli, ox tongue and crisp marrow.

  人均:$42.5+


  吃生蚝,您选对地方了吗?这里的生蚝新鲜爽口,不容错过。同样,鞑靼牛排也令人难以忘怀。虽然餐厅的空间不算太大,但细心的装潢让人感到舒适温暖。

  推荐:Pappardelle of wild rabbit, smoked bacon and walnut watercress pesto.

  人均:$42.5-


  来到这里,那就让来自那不勒斯的老板Gaetano Spinosa推荐给你美酒和美食吧。意大利风味十足的餐品将呈现在您面前。小龙虾浓汤、干酪小牛里脊、白葡萄酒酱汁蛤蜊、戈贡佐拉通心粉……此刻,您将置身于意大利。

  推荐:Soute di vongole veraci (clams in a white wine sauce).

  人均:$42.5-


[!--empirenews.page--]

  到Waiheke旅游,别错过Poderi Crisci酒庄。这里的意大利菜品色美味正,令人难以置信、欲罢不能。当然,伴着香气浓郁的葡萄酒,所有的烦恼瞬间释放。这里就是你不想回家的理由。

  推荐:Octopus carpaccio with broad beans and chilli citrus salsa.

  人均:$42.5-


  来到这里,您不需要多说什么,经验丰富的服务员和厨师会读懂你的心思。除了有非同寻常的酒单,这里还有令人不禁吮指的美食。Ponsonby Rd Bistro绝对是Ponsonby地区西餐厅领跑者之一。

  推荐:Escabèche of whole sardines with red onion, parsley and lemon.

  人均:$42.5-


  这里是Ponsonby的“心脏”:时尚、娱乐、繁忙。看吧,那些在这里享用过午餐的商务人士又一次光顾;女士们午时在此小聚;父母带着孩子乐享pizza;三五成群的朋友举杯畅饮。这里美食与服务完美结合,意大利风情令人难忘。

  推荐:Spaghetti agioli (with garlic, olive oil, olives, parsley, chilli and feta).

  人均:$32.5-


  在名厨众多的奥克兰,Stefan Lötscher算是我们最喜爱的无名英雄。来自瑞士的他低调、迷人、专注,普通的食材经他结合,立刻变成玲珑的佳肴。来吧,只要他在,Pure绝对会超出您的想象。

  推荐:Pork fillet and cheek with cauliflower and mushroom ragout.

  人均:$42.5-


  一起享受富有创造力的食物组合吧:尖背野猪肉配肥根芹、野蔬、苹果和姜饼;兔肉配胡萝卜、豆蔻、椎茸和雪莉酒。同时,餐厅别致的现代化“中庭式”设计,也将捕获您的芳心。此外,特别推荐"Fish soup",听起来像特气腾腾的汤品,实际上它将以独特的形式呈现在您的面前。

  推荐:"Fish soup".

  人均:$42.5+


[!--empirenews.page--]

  虽然这家日本餐厅空间不大,但它提供的食品却日风十足。鲷鱼片、天妇罗、牛肉咖喱、海鲜锅,最后不妨再来一份红豆甜品,感受日本的美食文化。

  推荐:Moffle with anko and cream.

  人均:$32.5-


  城市华灯初上,倚坐在Sidart的窗边,饱览美景美色,品味醇酒佳肴。厨师Sid Sahrawat“知材善用”,懂得食客的心思。有人说,Sahrawat如果不当厨师,一定会是一名画家,因为他的“作品”摆盘精致,令人不忍下口,却又难抵诱惑。

  推荐:Quail with wasabi, licorice and watermelon.

  人均:$42.5-


  在奥克兰港口,不同于很多餐厅,Soul的一天从提供早午餐开始,直到深夜。鱼肉是这里的主打,您可以依据自己的口味选择烹调方式。同时,这里还有专为素食主义者准备的菜单,服务周到。

  推荐:Whitebait fritter with lemon butter and chives.

  人均:$42.5-


  走进这家餐厅,你会被周围的环境深深吸引。有趣的墙壁和错落有致的窗帘,经意或不经意间显露出店主的良苦用心。这里提供法式菜品,其中的特色美食一定会让你流连忘返。

  推荐:Kahawai confit with blood orange and fennel salad.

  人均:$42.5-


  Te Whau用其独到的经营理念吸引着前来Waiheke观光的宾客们,它的影响力冲出了小岛,走向了整座城市。除了美景和美食,这里还有自产Te Whau葡萄酒,这是绝对不容错过的佳酿。

  推荐:Apple strudel, served in a glass with cinnamon and honey bavarois.

  人均:$42.5+


[!--empirenews.page--]

  拿起菜单,这里的每道菜品几乎都深受追捧,尤其是双重烘焙羊乳酪舒芙蕾,堪称全城经典。最近,地中海式秘制鱼汤进入食客们的眼帘,味道究竟有多完美,还得等您亲自体验。

  推荐:Fish soup.

  人均:$42.5-


  这将是一次无懈可击地用餐体验。无论是食物还是服务,都是经过用心磨炼后再呈现在您面前的。这里总是人满为患,但乱中有序,毫不破坏法兰西式的小情调。此外,这里的开胃酒、葡萄酒、鸡尾酒等酒品经常更新,给人以无限新鲜感。

  推荐:Vacherin of figs with honey, vanilla cream, lavender and fig syrup.

  人均:$42.5+


  这家The Grill由澳洲权威名厨Sean Connolly亲自指导,主打生蚝及纽约式高档牛排。当然,您也可以在此享受到鱼肉大餐。另外,这里的薯条经鸭油炸制,吃起来脆香爽口,令人难忘。

  推荐:Wagyu scotch fillet.

  人均:$42.5+


  厨师Ben Bayly让您真切地领略到什么是色、香、味集于一身的美食。同样,这里丰富的酒品也值得一提。此外,这里的装潢也会让您耳目一新,不严肃但也不低端。

  推荐:Terrine of alpine salmon with tempura scampi and oyster cream.

  人均:$42.5+


  “野趣”一词正可形容用胶合板搭建的餐厅。每每夏天,厨师Bronwen Laight会为食客们奉上西班牙凉菜汤,而奇米秋里酱烤牛排也是她的拿手好菜。这里的点心也值得一试,尤其是西米布丁。

  推荐:Pork trotter en crepinette with red cabbage.

  人均:$42.5-


[!--empirenews.page--]

  这里总是会为食客们提供非同寻常但饶有风味的食物,比如鸵鸟肝。这里还会提供丰醇馥郁的酒品。您可以在棚式餐厅里享用美食,也可以慵懒地坐在草地上晒着太阳。这里是亲朋团聚的好去处。

  推荐:Roasted beetroot salad with green beans, red onion, feta and walnuts.

  人均:$32.5-


  TOTÓ能在意大利餐厅林立的奥克兰扎根的原因是它竭诚为顾客提供高质量的美食。店主是热情的意大利人,您可以在每一道菜品中寻觅到他用心倾注的意大利风情。这里还提供意大利和新西兰的葡萄酒。此外,这里的多功能厅还会有精彩的现场演出。

  推荐:Mozzarella, porcini and white mushroom risotto.

  人均:$42.5-


  这是一个让您陶醉在美食中而不觉时光飞逝的地方。西班牙凉菜汤是这里的主打:原种红番茄、绿番茄和黏果酸浆的完美结合,淋上花椒冰淇淋,令人欲罢不能。

  推荐:Scampi with beirloom tomatoes, watermelon, pork crackling and basil.

  人均:$42.5-


  这里环境优雅,与外面“倒霉路”的喧嚣形成了鲜明对比。服务员经验丰富,极具亲和力。提供的餐品味道鲜美,好评如潮。这里还有专门为儿童准备的菜单,可谓得体周到。

  推荐:Air-dried beef with truffled potato and poached egg.

  人均:$42.5-


  这家店的部分蔬菜和调味品原料都是由老板兼厨师Geoff Scott亲手栽培的,而他对味道的调和又有着略胜于他人一筹的技术。另外,这家店经常会推出特价和活动,$45的午餐菜单是个不错的选择。

  推荐:Cinnamon-pressed wild hare with jamon crumble, spinach, endive and PX sauce.

  人均:$42.5+


版权声明
1. 未经《新西兰天维网》书面许可,对于《新西兰天维网》拥有版权、编译和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制、转载、摘编或在非《新西兰天维网》所属的服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用,否则将追究法律责任。


2. 在《新西兰天维网》上转载的新闻,版权归新闻原信源所有,新闻内容并不代表本网立场。

▼ Advertisement

新闻评论须知

· 请您文明上网、理性发言

· 尊重网上道德,承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任

· 您的留言只代表个人意见,不代表本站立场

· 天维网拥有管理笔名和留言的一切权利

· 您在天维网留言板发表的言论,天维网有权在网站内转载或引用

· 天维网新闻留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容

· 参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款


验证码:看不清楚?点击图片刷新

查看所有新闻评论,共有 条评论

© 以上评论内容属于网友个人行为,仅供参考之用,不代表本站立场。

▼ Advertisement
▼ Advertisement
▼ Advertisement
天维导航频道,了解您生活的方方面面:
想知道新西兰有什么样的福利吗?想知道关于新西兰的百科知识吗?新西兰都有哪些热门网站?点击这里,您就知道!
Follow我们的新浪微博
您想第一时间了解新西兰的新闻吗?请您访问http://weibo.com/skykiwidotcom,从今天开始关注我们吧!
纽惠康 - 源于新西兰的健康体验
纽惠康是天维网旗下唯一的购物网站,我们的宗旨是利用我们的品牌优势,以最优惠的价格为您提供新西兰最优质的健康产品。请访问http://wellcome.co.nz